jouetさんより無花果(イチジク)のジャムとミルクジャムが２層になった

見た目にもキレイなジャムが入荷しました。

無花果は、自家製の有機発酵肥料を使用した畑で採れたもので、繊細で

上品な甘さが特長です。

オーガニックシュガーでとろりと煮込み、仕上げに赤ワインを加えて

香り高い大人の味わいに。

下層はフロマージュブランというフレッシュチーズを使用したミルクジャム。

爽やかな甘さで無花果ジャムと相性良く仕上げられています。

トーストやバゲット、パンケーキはもちろん、ブルーチーズなどの塩気の強い

チーズなどとも相性の良いジャムです!!